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功
养阴润肺、益胃生津
宜
阴虛肺燥者、胃阴不足者
忌
脾胃虚寒者
营养功效 注意事项 食用方法
玉竹为百合科植物玉竹的干燥根茎,麦冬为百合科植物麦冬干燥块根,沙参为伞形科植物珊瑚菜的干燥根。玉竹麦冬沙参泡水喝,具有养阴润肺、益胃生津的功效。 1、养阴润肺 沙参、麦冬、玉竹均味甘,性微寒,入肺经,能补肺阴、清肺热。故玉竹麦冬沙参泡水喝具有养阴润肺的功效,可用于改善阴虚肺燥所致的干咳少痰、咯血等病症。 2、益胃生津 麦冬、玉竹、沙参均味甘柔润,性偏苦寒,入胃经,有益胃生津的功效。故玉竹麦冬沙参泡水喝具有益胃生津的功效,常用于改善胃阴不足所致的咽干、口渴、食欲不振等病症。 不宜同食 1、藜芦 沙参不宜与藜芦同食,二者药性相反,如果同食可能会影响药效。 温馨提示
玉竹麦冬沙参泡的水性质寒凉,如果一次性喝太多可能影响脾胃功能,出现腹泻、腹痛等症状,因此需避免一次性喝太多玉竹麦冬沙参泡的水。
1、泡水喝 将玉竹、麦冬、沙参洗净、晒干、切碎,用沸水冲泡后即可饮用。
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