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功
清热利湿、健脾安神、补充营养
宜
痢疾患者
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
木棉花茯苓扁豆汤是日常生活中较为常见的一道汤品,营养丰富,具有清热利湿、健脾安神、补充营养等功效。 1、清热利湿 木棉花可清热利湿,茯苓味淡可利水渗湿,性质平和,有利湿之功。因此木棉花茯苓扁豆汤具有清热利湿的功效,适用于泄泻、痢疾、湿疹等病症。 2、健脾安神 茯苓味甘可补益,性质平和,又归于心、脾经,可健脾、宁心安神;扁豆味甘可补益,性质温热,又归于脾、胃经,也有健脾之功。因此木棉花茯苓扁豆汤具有健脾安神的功效,适用于脾虚泄泻、心悸、失眠等病症。 3、补充营养 木棉花茯苓扁豆汤中,扁豆营养丰富,富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素以及钙、磷、铁等营养成分,适量食用木棉花茯苓扁豆汤,可为人体补充部分营养物质,利于身体健康。 不宜同食 1、西瓜 西瓜与木棉花茯苓扁豆汤均性质偏寒凉,若大量食用,可刺激脾胃,引起腹痛、腹泻等不适。 温馨提示
建议适量饮用木棉花茯苓扁豆汤,因其中含有丰富的碳水化合物、蛋白质,若大量饮用,可导致热量摄入超标而引起肥胖。
1、熬煮 取适量木棉花、茯苓、扁豆洗净,一同放入锅中,加入适量清水、调味料等佐料进行熬煮,煮熟后即可食用。
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