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功
促进消化、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
肾功能不全者
营养功效 注意事项 食用方法
香蕉泡酸奶制作方法较为简单,营养丰富,味道酸甜,具有促进消化、补充营养等功效。 1、促进消化 香蕉泡酸奶中含有一定的膳食纤维,膳食纤维可以机械刺激胃肠道蠕动,帮助消化。因此香蕉泡酸奶具有促进消化的功效,对于缓解消化不良等症状有一定的辅助作用。 2、补充营养 香蕉中含有碳水化合物、维生素A、维生素C,以及钾元素、磷元素等矿物质;酸奶中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙元素等营养物质。因此适当摄入香蕉泡酸奶可帮助机体补充部分所需营养,以维持并促进机体新陈代谢。 不宜同食 1、螃蟹 螃蟹和香蕉均性寒,若长期大量同食可能会增强寒性刺激,引起腹痛、腹泻等胃肠不适,故螃蟹不宜与香蕉泡酸奶同食。 温馨提示
建议选用果肉坚挺、新鲜的香蕉泡酸奶,口感更佳。
1、混合食用 将香蕉去皮、切块后可放入酸奶中,还可根据个人口味加入适量蜂蜜,搅拌均匀后即可食用。
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