黑糖鸡蛋水的功效与作用、禁忌和食用方法

黑糖鸡蛋水

功

补充营养、提供能量、健脾暖胃

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者、阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黑糖鸡蛋水香甜可口、为滋补佳品，广受大众喜爱，具有补充营养、提供能量、健脾暖胃等功效。 1、补充营养 黑糖鸡蛋水中含有碳水化合物、氨基酸、多种维生素，以及蛋白质、脂肪等成分，适当饮用黑糖鸡蛋水，有助于为机体补充营养，对身体健康有益。 2、提供能量 黑糖鸡蛋水中含有丰富的碳水化合物，为机体供能物质之一，适量饮用黑糖鸡蛋水可为机体提供能量，补充体力，以维持机体日常的生理活动。 3、健脾暖胃 黑糖味甘可补，入脾经，与鸡蛋合用制成黑糖鸡蛋水具有一定的健脾暖胃的功效，还有助于益气补血，对身体有一定的益处。 不宜同食 1、降糖药 由于黑糖鸡蛋水中含有较多糖分，食用后易导致血糖上升，如同时服用降糖药，可能影响药效，故黑糖鸡蛋水不宜与降糖药同服。 温馨提示

在制作黑糖鸡蛋水时，若打开鸡蛋后能闻到臭味，这种鸡蛋就不能再吃。因为臭鸡蛋中可能存在大量细菌，导致鸡蛋变质，食用后易引起细菌性食物中毒。

食用方法

1、煮制 将黑糖放入锅中，加水煮开，然后在锅内放入鸡蛋煮沸放温即可饮用。