黑五宝粉的功效与作用、禁忌和食用方法

黑五宝粉

功

补充营养、促进消化、提供能量

宜

一般人群均适宜

忌

腹泻者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黑五宝粉主要是由黑豆、黑米、黑麦、黑芝麻、黑木耳加工而成，是一种谷物冲剂，黑五宝粉具有补充营养、促进消化、提供能量等功效。 1、补充营养 黑五宝粉营养丰富，黑豆中含有蛋白质、膳食纤维等；黑米中含有碳水化合物、钾等；黑麦中含有维生素E、叶酸等；黑芝麻中含有蛋白质、磷等；黑木耳中含有钙、铁等，故黑五宝粉可以起到补充营养的功效，能够从中摄取各种营养物质。 2、促进消化 黑五宝粉中含有丰富的膳食纤维，能促进胃肠道蠕动，其中的油脂也可促进脂溶性维生素在肠道中的吸收。因此，黑五宝粉具有促进消化的功效，在一定程度上对消化不良引起的腹胀、腹痛有缓解作用。 3、提供能量 黑五宝粉中含有碳水化合物、蛋白质，而能量主要来自以上营养素，故黑五宝粉具有提供能量的功效，可以适当缓解饥饿。 不宜同食 1、田螺 寒性的田螺与滑利的黑木耳一起食用不利消化，所以黑五宝粉不宜与田螺同食。 温馨提示

黑五宝粉不建议长期大量食用，以免由于热量摄入超标而导致肥胖。

食用方法

1、泡水 取适量黑五宝粉于水杯中，倒入温开水后用勺子搅匀后即可食用，可依据个人口感加入适当蜂蜜。