田七丹参煲瘦肉的功效与作用、禁忌和食用方法

田七丹参煲瘦肉

功

活血调经、散瘀止痛

宜

月经不调者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

田七丹参煲瘦肉是一道常见的药膳，具有活血调经、散瘀止痛的功效。 1、活血调经 田七性温，味甘，归肝经，甘温善补，能够化生气血，配伍丹参、瘦肉以养血活血，故田七丹参煲瘦肉具有活血调经的功效，适用于月经不调、闭经痛经等病症。 2、散瘀止痛 丹参味苦，田七味甘、微苦，均归肝经，肝主疏泄气机，苦善降下，甘味善补，有利于推动气血运行，消散瘀滞以缓解疼痛，故田七丹参煲瘦肉具有散瘀止痛的功效，可用于跌扑肿痛等病症。 不宜同食 1、藜芦 丹参和藜芦属于中医十八反范畴，同用可能产生腹泻等毒副反应，故田七丹参煲瘦肉不宜与藜芦同用。 温馨提示

建议适量食用田七丹参炖瘦肉，因其含有丰富的碳水化合物、蛋白质，若过量食用，可导致热量摄入超标而引起肥胖。

食用方法

1、煲煮 取适量田七、丹参、瘦肉洗净后放入锅中，加入清水煲煮，加热煮沸后放入盐等调味，盛入碗中食用即可。