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功
补充营养、促进消化
宜
一般人群均适宜
忌
胃酸分泌过多者
营养功效 注意事项 食用方法
刺梨又叫送春归、山王果,为蔷薇科缫丝花的果实,果实为扁圆球形,果肉脆、有浓芳香味,泡刺梨水喝具有补充营养、促进消化的功效。 1、补充营养 刺梨含有丰富的营养物质,如蛋白质、氨基酸、碳水化合物等,泡刺梨水喝具有补充营养的功效,可以补充人体所需的营养物质。 2、促进消化 刺梨含有丰富的有机酸成分,泡刺梨水喝还可以补充水分,具有促进消化的功效,有助于增加食欲。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质,可能与刺梨泡的水中的某些成分反应,影响营养吸收,降低食用价值,故不宜同食。 温馨提示
泡的刺梨水性质偏凉,建议避免长期大量饮用,以免凉性太过刺激脾胃引起不适。
1、直接饮用 将刺梨洗净后加入适量水浸泡,即可直接饮用。
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