牛筋草加白酒加醋的功效与作用、禁忌和食用方法

牛筋草加白酒加醋

功

行气散瘀、利湿散寒、促进食欲

宜

小便不利者

忌

胃酸分泌过多者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

牛筋草加白酒加醋可以药用，具有行气散瘀、利湿散寒、促进食欲的功效。 1、行气散瘀 牛筋草味甘、淡，性凉，可以凉血散瘀，白酒味辛，能散能行且助药势，因此，牛筋草加白酒加醋具有行气散瘀的功效，可以缓解跌打损伤所致肿胀等病症。 2、利湿散寒 牛筋草味淡能渗、能利，具有利水渗湿的作用，酒行药势可散寒气，因此，牛筋草加白酒加醋具有利湿散寒的功效，可以缓解淋证、小便不利、风寒湿邪等。 3、促进食欲 醋味道较酸，能够刺激胃酸分泌，从而促进食欲，因此牛筋草加白酒加醋具有促进食欲的功效。 不宜同食 1、头孢类药物 头孢类药物和白酒会发生双硫仑样反应，引起胸闷、恶心、头痛等不适，严重时会导致休克，因此，牛筋草加白酒加醋不能和头孢类药物同用。 温馨提示

牛筋草加白酒加醋为刺激性饮品，需注意适量饮用，以免引起腹痛等不适症状。

食用方法

1、煮制 将牛筋草洗净后放于砂锅中，然后加入白酒和醋炖煮，煮好后待温度适宜即可服用。