西洋参根须的功效与作用、禁忌和食用方法

西洋参根须

功

补气养阴、清热生津

宜

肺虚久咳者

忌

胃有湿寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

西洋参根须为五加科植物西洋参的根，味甘、微苦，性凉，归肺、心、肾经，具有补气养阴、清热生津等功效。 1、补气养阴 西洋参根须味甘性凉，归肺、心、肾经，能补肺气，兼能养肺阴、清肺火，还能补心气，并兼能养心阴，具有补气养阴的功效，可用于肺虚久咳等病症。 2、清热生津 西洋参根须味甘性凉，凉可清热，归肺经，可养阴生津，具有清热生津的功效，可用于热伤气津所致身热汗多、口渴心烦等症。 不宜同食 1、藜芦 藜芦反西洋参，属于中药十八反禁忌，若西洋参根须与藜芦同食，易危害机体健康。 温馨提示

西洋参根须性质寒凉，因此脾胃虚弱、腹泻的人群，以及女性月经期间不宜食用。

食用方法

1、煎服 取适量西洋参根须及其他药材一同浸泡，用水量以高出药面为度，煎煮去渣滤净并混合即可服用。