胭脂番石榴的功效与作用、禁忌和食用方法

胭脂番石榴

功

补充营养、促进排便

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

胭脂番石榴是番石榴的一种，其口感独特、营养丰富，具有补充营养、促进排便等功效。 1、补充营养 胭脂番石榴中富含维生素C、维生素A、B族维生素、钾、钙、胡萝卜素等，具有补充营养的功效，适量食用可以帮助人体摄取多种营养物质。 2、促进排便 胭脂番石榴中的膳食纤维可增加粪便体积，刺激肠道蠕动，因此胭脂番石榴具有促进排便的功效，有助于缓解便秘等不适。 不宜同食 1、牛奶 胭脂番石榴含有有机酸，会与牛奶中的蛋白质发生沉积从而不宜消化，大量同食可引起胃胀等不适。 温馨提示

建议适量食用胭脂番石榴，因其中含有丰富的膳食纤维，若过量食用，可引起胃胀、腹泻等不适。

食用方法

1、腌制 将胭脂番石榴洗净后去皮切成小块放入碗中，加适量酸梅粉或者食用盐腌制一段时间，撒上白糖冰镇后即可食用。