田七天麻炖鸡汤的功效与作用、禁忌和食用方法

田七天麻炖鸡汤

功

散瘀止血、祛风通络、补虚温中

宜

筋骨疼痛者

忌

阴虚血热之出血者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

田七味甘、微苦，性温，归肝、胃经；天麻味甘，性平，归肝经；鸡味甘，性温，田七天麻炖鸡汤具有散瘀止血、祛风通络、补虚温中等功效。 1、散瘀止血 田七味甘、微苦，性温，入肝经血分，功善止血，又能祛瘀，有止血不留瘀、化瘀不伤正的特点。因此田七天麻炖鸡汤具有散瘀止血的功效，可用于吐血、咳血等病症。 2、祛风通络 天麻主入肝经，味甘质润，药性平和，既息内风，又祛外风，并能通经络、止痛。因此田七天麻炖鸡汤具有祛风通络的功效，可用于手足不遂、筋骨疼痛等病症。 3、补虚温中 鸡味甘可补益，性质温和，可补虚温中，因此田七天麻炖鸡汤具有补虚温中的功效，可用于脾胃虚弱、中气不足等病症。 不宜同食 1、牛奶 牛奶与田七天麻炖鸡汤中均含有丰富的蛋白质，若两者大量同食，可加重胃肠道的负担，引起胃胀等不适。 温馨提示

建议适量饮用田七天麻炖鸡汤，因其含有丰富的脂肪、蛋白质、碳水化合物，若过量饮用，可导致热量摄入超标而引起肥胖。

食用方法

1、炖煮 将鸡洗净后切块，田七和天麻浸泡一段时间，再将三者共同放入锅中，加入适量水、食盐、葱、姜等进行调味，出锅后即可食用。