红鱼胶的功效与作用、禁忌和食用方法

红鱼胶

功

增进食欲、补肾益精

宜

肾虚者

忌

痰湿盛者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红鱼胶也称为红鱼肚，是由鱼的鳔晒干而成。适当食用红鱼胶具有增进食欲、补肾益精等功效。 1、增进食欲 红鱼胶中含有丰富的活性物质，可增强胃肠道的消化功能，具有增进食欲的功效，可用于改善食欲不佳、消化不良等情况。 2、补肾益精 红鱼胶归肾经，可固精缩尿于补益之中，又具封藏之功，可固精止遗，因此红鱼胶具有补肾益精的功效，可以用于改善肾虚引起的遗精、滑精等症。 不宜同食 1、黄瓜 红鱼胶不能和黄瓜一起吃，因为黄瓜含有维生素分解酶，可能会破坏红鱼胶中的维生素，影响机体对营养的吸收。 温馨提示

若需要服用红鱼胶治病或调理身体，建议在医生的指导下服用，以免发生用药风险。

食用方法

1、炖服 取适量红鱼胶、红枣，加入适量清水，炖2个小时左右，放入冰糖后即可食用。