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功
促进消化、补充营养、促进排便
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
苹果梨山楂红枣煮水酸甜适中、营养丰富,具有促进消化、补充营养、促进排便的功效。 1、促进消化 苹果梨山楂红枣煮水中,山楂所含的脂肪酸能促进脂肪消化,并增加胃消化酶的分泌。同时,其中的膳食纤维可促进胃肠道蠕动。因此,苹果梨山楂红枣煮水具有促进消化的功效,可以起到一定缓解腹胀的作用。 2、补充营养 苹果梨山楂红枣煮水中含有维生素A、维生素E、维生素C、钙、钾等营养物质,有补充营养的功效,饮用后可摄取一定的营养物质。 3、促进排便 苹果梨山楂红枣煮水中的膳食纤维比较丰富,因此苹果梨山楂红枣煮水具有促进排便的功效,有助于缓解便秘不适。 不宜同食 1、磺胺类药 山楂含有机酸,可以酸化尿液,容易使磺胺类药物的代谢产物在肾小管酸性尿液中析出结晶,造成尿路损害。因此,苹果梨山楂红枣煮水不宜与磺胺类药同用。 温馨提示
苹果梨山楂红枣煮水中的山楂通常在秋季果实成熟时采收。
1、煮水 苹果、梨切块备用,山楂、红枣去核,将处理好的苹果、梨、山楂、红枣放入锅中,加水煮沸后转小火炖煮至食材软烂即可饮用。
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