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功
提供能量、补充营养
宜
一般人群均适宜
忌
糖尿病患者、肾功能不全者
营养功效 注意事项 食用方法
纯牛奶是天然的乳制品之一,含有丰富的营养成分,且口感甜香,而红糖是从甘蔗、甜菜等植物中提取出来的,其中含有丰富的糖分、碳水化合物,因此纯牛奶加红糖具有提供能量、补充营养等功效。 1、提供能量 红糖中含有大量的碳水化合物,而碳水化合物经过消化道水解后,可转化为葡萄糖,进而氧化释放大量能量。而纯牛奶中含有的蛋白质,也可以在机体缺乏葡萄糖时氧化分解释放能量,因此纯牛奶加红糖具有提供能量的功效。 2、补充营养 牛奶中含有丰富的蛋白质、矿物质,而红糖中还含有一定的糖分、微量元素,因此纯牛奶加红糖可以为机体补充此类营养,以维持正常的新陈代谢。 不宜同食 1、浓茶 浓茶中含有的茶碱、鞣酸等物质,可能与纯牛奶加红糖中的某些成分反应,影响营养的吸收,降低服用价值,故不宜同服。 温馨提示
纯牛奶加红糖中含有较多糖分,建议糖尿病患者尽量避免饮用,可能影响血糖,造成不适。
1、直接饮用 将适量红糖放入加热后的纯牛奶中,搅拌均匀即可。
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