浮小麦加红枣的功效与作用、禁忌和食用方法

浮小麦加红枣

功

固表退热、补中益气

宜

脾胃虚弱者

忌

表邪汗出者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

浮小麦为禾本科一年生或二年生草本植物小麦为成熟的颖果，以浮于水面之瘦麦粒入药，味甘，性凉，归心经。红枣又名大枣、干枣、姜枣等，味甘，性温，归脾、胃、心经。浮小麦加红枣具有固表退热、补中益气的功效。 1、固表退热 浮小麦甘凉，归心经，能养心益气、除热止汗，且性浮体轻，又善走表止汗，故浮小麦加红枣具有固表退热的功效，常用于自汗、盗汗、虚烦证等。 2、补中益气 红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，故浮小麦加红枣具有补中益气的功效，适用于脾胃虚弱、气血不足等症。 不宜同食 1、辣椒 浮小麦与酸枣仁均属于中草药，在服用中药期间，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如辣椒，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

建议选择粒均匀、轻浮的浮小麦，以及个大、色红、肉厚、味甜的红枣同用。

食用方法

1、煎服 取适量浮小麦加红枣浸泡30～60分钟，用水量以高出药面为度，煎煮两次，两次煎液去渣滤净并混合即可。