黄芪猪肚汤的功效与作用、禁忌和食用方法

黄芪猪肚汤

功

健脾益胃、利尿消肿

宜

小便不利者

忌

外感者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

黄芪为豆科植物膜夹黄芪的根，猪肚为猪科动物猪的胃。黄芪猪肚汤具有健脾益胃、利尿消肿的功效。 1、健脾益胃 黄芪甘温，归脾经，而猪肚性微温，味甘，归脾胃二经，甘温善补，能够补益脾胃之气，促进消化食积，故黄芪猪肚汤具有健脾益胃的功效，适用于食少乏力等症状。 2、利尿消肿 黄芪、猪肚性微温，味甘，皆归脾经，而脾主运化水湿，甘温善补，有利于脾脏下利水湿，消除肿胀，故黄芪猪肚汤具有利尿消肿的功效，适用于水肿、小便不利等症状。 不宜同食 1、啤酒 猪肚与啤酒同时食用可能诱发痛风，因此黄芪猪肚汤不宜与啤酒同食。 温馨提示

建议适量食用黄芪猪肚汤，因其性质偏温热，若大量食用，可引起牙龈红肿、鼻出血等上火症状。

食用方法

1、直接服用 将黄芪、猪肚放入锅中，加入清水后加热煮沸制成黄芪猪肚汤，待温度适宜后直接服用即可。