白菊花和金银花泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

白菊花和金银花泡水喝

功

疏散风热、清肝明目、清热解毒

宜

外感发热者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

白菊花为菊科植物菊的干燥头状花序，味辛、甘、苦，性微寒，归肺、肝经。金银花为忍冬科植物忍冬的干燥花蕾或带初开的花，味甘性寒，归肺、心、胃经，白菊花和金银花泡水喝具有疏散风热、清肝明目、清热解毒等功效。 1、疏散风热 白菊花辛散苦降，性微寒，能疏散风热。金银花甘寒质轻，芳香疏透，既能清热解毒，又能疏散风热。故白菊花和金银花泡水喝具有疏散风热的功效，可用于外感发热等病症。 2、清肝明目 白菊花味苦，归肝经，可清泻肝火，肝主目，故白菊花和金银花泡水喝具有清肝明目的功效，可用于肝阳上亢之目疾、头晕等病症。 3、清热解毒 白菊花辛散苦降，能清热泻火、解毒。金银花甘寒，能清热解毒，消散痈肿力强。故白菊花和金银花泡水喝具有清热解毒的功效，可用于疔疮肿毒等病症。 不宜同食 1、花椒 白菊花和金银花都属于中草药，不能与辛辣刺激性的食物一起食用，例如花椒，以免降低药物的治疗效果。 温馨提示

白菊花和金银花泡的水性质寒凉，如果一次性喝太多，可能影响脾胃功能，出现腹泻、腹痛等症状，因此需避免一次性喝太多白菊花和金银花泡的水。

食用方法

1、饮用 取适量白菊花、金银花放入杯中，加入白开水冲泡，待温度适宜即可饮用。