粯子粥的功效与作用、禁忌和食用方法

粯子粥

功

补充营养、润肠通便

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

粯子粥是由元麦粯子即元麦细磨所得粉末煮制而成的粥，其口感香糯，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 粯子粥中含有丰富的蛋白质、糖类及铁、钙、磷、钾等营养成分，具有补充营养的功效，可为机体补充部分所需的营养物质。 2、润肠通便 粯子粥中含有一定量的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，且粯子粥中还含有一定量的水分，可润滑肠道，促进大便排出，有润肠通便的功效，适用于大便干硬等症。 不宜同食 1、降糖药 由于粯子粥中含有较多糖分，食用后易导致血糖上升，如同时服用降糖药，可能会影响药效，故粯子粥不宜与降糖药同服。 温馨提示

粯子粥中的粯子是由元麦加工而成，在食用时需注意适量，以免引起腹胀。

食用方法

1、煮服 取适量元麦粯子放入锅中，加入清水后煮成粥状，盛入碗中待温度适宜后即可食用。