馓子的功效与作用、禁忌和食用方法

馓子

功

补充能量、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

馓子是用油水面炸制而成，属于高热量、高油脂类食物，具有补充能量、补充营养的功效。 1、补充能量 馓子主要营养成分是脂肪及碳水化合物，二者是重要的产能营养素，在供给人体能量方面起着主要作用，所以适当食用馓子可以为机体提供能量。 2、补充营养 馓子中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、钠、维生素等营养物质，适量食用，可以为机体补充部分营养物质。 不宜同食 1、米饭 米饭与馓子均含有丰富的碳水化合物，若两者大量食用，可导致热量摄入超标而引起肥胖。 温馨提示

建议适量食用馓子，因其性质偏温热，若过量食用，可引起牙龈肿痛等上火症状。

食用方法

1、炸制 面粉加少许食盐用水揉成面坯，然后再搓成条状，放入油锅中炸制，炸熟后制成馓子即可食用。