南瓜饮的功效与作用、禁忌和食用方法

南瓜饮

功

补充营养、润肠通便

宜

便秘患者

忌

高血糖患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

南瓜饮是用南瓜、冰糖、水等原料制作而成的饮品，口感香浓稠滑，营养丰富，具有补充营养、润肠通便的功效。 1、补充营养 南瓜饮中含有碳水化合物、氨基酸、维生素C、B族维生素、钙、磷等营养成分，进食南瓜饮后，可补充人体所需的营养物质，适合营养不良者饮用。 2、润肠通便 南瓜饮中含有较多的膳食纤维，摄取后可吸收肠道中的水分，并促进胃肠道蠕动，进而起到润肠通便的作用，适合便秘者进食。 不宜同食 1、醋 醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值，因此南瓜饮不宜与醋同食。 温馨提示

南瓜饮性温，长期大量饮用可能引起上火，因此南瓜饮不宜长期大量饮用。

食用方法

1、榨汁饮用 将南瓜洗净、切块，蒸熟后，将其放入榨汁机中，加水打成汁。之后将南瓜汁放入锅中熬煮，加入冰糖，待其完全融化后，即可饮用。