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功
通淋止痛、养阴润肺
宜
热淋者、干咳痰少者
忌
妊娠者
营养功效 注意事项 食用方法
桃胶性平,味甘、微苦,归大肠、膀胱经;雪梨性寒,味甘、微酸,归肺、胃经。桃胶炖雪梨具有通淋止痛、养阴润肺的功效。 1、通淋止痛 桃胶性平,归大肠、膀胱经,其性善下行,长于清小肠膀胱湿热,尤善止尿道疼痛,故桃胶炖雪梨具有通淋止痛的功效,可用于热淋、石淋、血淋等。 2、养阴润肺 雪梨甘寒养阴,入肺经,善于养肺阴,清肺热,故桃胶炖雪梨具有养阴润肺的功效,适用于阴虚肺燥有热之鼻燥咽干、干咳痰少、咽痛音哑等症。 不宜同食 1、苦瓜 苦瓜性寒,与桃胶炖雪梨同食,会对消化系统造成刺激。 温馨提示
桃胶炖雪梨药性偏寒凉,若大量食用,可引起腹泻、腹痛等不适。
1、炖煮 桃胶提前一晚泡好,清洗干净,雪梨清水洗净,去皮切块,将桃胶和雪梨倒入锅中,加入适量清水炖煮,炖熟后即可食用。
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