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功
活血祛瘀、健脾养胃
宜
一般人群均适宜
忌
湿热泻痢者
营养功效 注意事项 食用方法
桃仁为蔷薇科植物桃或山桃的干燥成熟种子,味苦、甘,性平,归心、肝、大肠经。荷叶味苦性平,归肝、脾、胃经。生山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实,味酸、甘,性微温,归脾、胃、肝经。肉豆蔻为肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥种仁,味辛性温,归脾、胃、大肠经。因此桃仁荷叶生山楂肉豆蔻一起煮,具有活血祛瘀、健脾养胃等功效。 1、活血祛瘀 桃仁与荷叶味苦通泄,入心肝血分,善泄血滞、祛瘀血。山楂性温兼入肝经血分,能通行气血,也可以活血祛瘀。因此桃仁荷叶生山楂肉豆蔻一起煮,可活血祛瘀,从而可以缓解瘀血闭经、痛经、产后瘀滞腹痛,以及胸痹心痛等症状。 2、健脾养胃 山楂酸甘,微温不热,善消食化积,能治各种饮食积滞,尤其善于帮助消化油腻肉食积滞引起的脘腹胀满、嗳气吞酸等症状。而肉豆蔻辛香温燥,能温中理脾,因此桃仁荷叶生山楂肉豆蔻一起煮具有健脾养胃的功效,可帮助缓解积食等引起的腹痛等症状。 不宜同食 1、花生仁 因桃仁对维生素E有破坏作用,所以桃仁荷叶生山楂肉豆蔻不宜与花生仁这种含有维生素E的食物同食,否则会降低食物的营养价值。 温馨提示
桃仁荷叶生山楂肉豆蔻一起煮时应适量服用,因桃仁具有润肠通便的功效,服用过多可能会导致腹泻。
1、煮服 取适量桃仁、荷叶、生山楂、肉豆蔻放入锅中,加入适量水炖煮即可。
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