龟背石斛的功效与作用、禁忌和食用方法

龟背石斛

功

益胃生津、滋阴清热

宜

一般人群均适宜

忌

湿温热尚未化燥伤津者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

龟背石斛是石斛的一个种类，为兰科植物石斛的栽培品及其同属植物近似种的新鲜或干燥茎，以色金黄、有光泽、质柔韧者为佳，具有益胃生津、滋阴清热的功效。 1、益胃生津 龟背石斛味甘，性微寒，归胃经，长于滋养胃阴，生津止渴，兼能清胃热，具有益胃生津的功效，可以改善热病伤津、口干烦渴。 2、滋阴清热 龟背石斛性微寒，归肾经，能滋肾阴，兼能降虚火，具有滋阴清热的功效，可以改善肾阴亏虚所致目暗不明、五心烦热、腰膝酸软。 不宜同食 1、酒 酒中所含的酒精成分，可对胃肠道造成刺激，影响胃肠道对药物的吸收，从而可能降低龟背石斛的药效，因此龟背石斛不宜与酒同食。 温馨提示

服用龟背石斛期间需注意饮食清淡，避免饮酒。

食用方法

1、煎服 取适量龟背石斛及其他药材一同浸泡，用水量以高出药面为度，煎煮后去渣滤净即可。