大叶金牛的功效与作用、禁忌和食用方法

大叶金牛

功

解毒疗疳、化瘀疗伤

宜

跌打损伤者

忌

妊娠者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

大叶金牛又名一包花，为远志科植物曲江远志或大叶金牛的全草，春夏季采收，主要分布江西、广西等地。大叶金牛味苦，性微温，入肺、脾、肝经，具有解毒疗疳、化瘀疗伤等功效。 1、解毒疗疳 大叶金牛味苦可通泻燥湿，性质微温热，又归于肺、脾、肝经，具有解毒疗疳的功效，可以用于缓解小儿疳积、咳嗽等病症。 2、化瘀疗伤 大叶金牛性质微温热可活血，因此具有化瘀疗伤的功效，可以用于缓解跌打损伤、瘀血肿痛等病症。 不宜同食 1、花椒 大叶金牛为一种中草药，不能与辛辣刺激性食物一起食用，例如花椒，以免降低大叶金牛的治疗效果。 温馨提示

服用大叶金牛期间需注意饮食清淡，避免饮酒。

食用方法

1、煎制 取适量大叶金牛洗净放入砂锅中，加入适量清水煎制，滤渣后服用。