山楂薏米水的功效与作用、禁忌和食用方法

山楂薏米水

功

利水渗湿、行气止痛

宜

水肿腹胀者

忌

脾胃虚弱而无积滞者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

山楂味酸、甘，性微温；薏米又名薏苡仁，味甘、淡，性凉，山楂薏米水具有利水渗湿、行气止痛等功效。 1、利水渗湿 薏米味甘、淡，能渗能利，且入脾经，能健脾利湿。所以山楂薏米水有利水渗湿的功效，可用于水肿腹胀、小便不利等病症。 2、行气止痛 山楂味酸、甘，入肝经，能通行气血、散结止痛。所以山楂薏米水具有行气止痛的功效，可用于产后瘀阻腹痛、痛经等病症。 不宜同食 1、猪肝 山楂薏米水不宜与猪肝同食，因为猪肝含有的金属微量元素会破坏山楂内的维生素C，降低营养价值。 温馨提示

薏米又称薏苡仁，山楂薏米水建议在医生的指导下服用，以免出现身体不适症状。

食用方法

1、冲泡 取适量山楂、薏米放入杯中，倒入适量开水冲泡，放温后饮用。