西洋参芦头的功效与作用、禁忌和食用方法

西洋参芦头

功

补气养阴、清热泻火

宜

肺热咳嗽者

忌

脾胃虚寒者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

西洋参为五加科植物西洋参的干燥根，味甘、微苦，性凉，归心、肺、肾经。芦头又名芦根，为禾本科植物芦苇的新鲜或干燥根茎，味甘性寒，归肺、胃经，西洋参芦头具有补气养阴、清热泻火等功效。 1、补气养阴 西洋参味甘可补益，味苦可燥湿，性质寒凉，归心、肺、肾经，具有补气养阴的功效。因此西洋参芦头具有一定的补气养阴的功效，可用于气虚劳倦、阴虚发热等病症。 2、清热泻火 芦头味甘，性质寒凉，归肺、胃经，可降肺热、止渴，具有清热泻火的功效。因此西洋参芦头具有一定的清热泻火的功效，可用于肺热咳嗽、热病高热口渴等病症。 不宜同食 1、藜芦 藜芦反西洋参，属于中药十八反禁忌，若西洋参芦头与藜芦同食，易危害机体健康。 温馨提示

服用西洋参、芦头期间需注意饮食清淡，避免饮酒。

食用方法

1、煎服 取适量西洋参、芦头放入砂锅中，加入适量清水煎制即可服用。