洋参须的功效与作用、禁忌和食用方法

洋参须

功

清热生津、补气养阴

宜

热伤气津者、气阴两虚者

忌

胃有寒湿者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

洋参须即西洋参的支根、侧根，常秋季采挖，洗净晒干入药用，味甘、微苦，性凉，具有清热生津、补气养阴等功效。 1、清热生津 洋参须味微苦泄热，性凉清热，味甘，入肺经，肺主气，可补肺气以补气生津，因而洋参须具有清热生津的功效，对于热伤气津、口燥咽干等病症可起到一定的改善作用。 2、补气养阴 洋参须味甘，有补益、滋养之效，入心、肺经，能补心、肺之气，滋养心阴、养肺阴，因而洋参须具有补气升阴的功效，对心肺亏损所致的气阴两虚具有一定的缓解作用。 不宜同食 1、藜芦 洋参须与藜芦为药性相反的中药，同用可能会产生毒副作用。 温馨提示

洋参须是以五加科人参属植物西洋参的支根、侧根入药。

食用方法

1、泡服 取适量洋参须切成小段，放入杯中，加入沸水泡服，放置至温度适宜后即可服用。