红糖燕麦粥的功效与作用、禁忌和食用方法

红糖燕麦粥

功

补气止汗、促进消化

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红糖稀饭的主要成分为红糖、粳米、燕麦。燕麦味甘，性温，归心经。红糖是从甘蔗或甜菜中提炼出来的红色晶体，味甘，性温，归脾经。粳米为禾本科植物粳稻成熟脱壳的种仁，味甘、性平。红糖燕麦粥具有补气止汗、促进消化的功效。 1、补气止汗 红糖燕麦粥中，红糖具有补气的功效，粳米具有健脾益胃的功效，燕麦具有补心止汗的功效，所以红糖燕麦粥具有补气止汗的功效，可用于缓解气虚自汗等症。 2、促进消化 红糖燕麦粥中含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可以促进胃肠道蠕动，所以红糖燕麦粥具有促进消化的功效，可以缓解便秘等症。 不宜同食 1、豆浆 红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合，易产生沉淀物，不利于机体吸收，故红糖燕麦粥不宜与豆浆同食。 温馨提示

红糖燕麦粥中膳食纤维含量丰富，摄入过多易增加饱腹感，故不宜一次性食用过多。

食用方法

1、焖煮食用 取适量红糖、粳米、燕麦、水等，大火煮沸后转小火焖煮半小时，放置至适宜温度后即可食用。