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功
补充营养、润肠通便
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
红木耳菜是生活中较为常见的一类蔬菜,具有补充营养、润肠通便等功效。 1、补充营养 红木耳菜中含有维生素C、磷、钾、钙等营养元素,食用后可补充此类营养物质,以满足机体的日常需求。 2、润肠通便 红木耳菜中含有较多的膳食纤维,可促进胃肠道蠕动,帮助润肠通便,从而预防便秘等情况。 不宜同食 1、螃蟹 红木耳菜、螃蟹均属于寒凉食物,二者同食过多容易导致脾胃寒凉,如出现腹痛、腹泻等不适症状,故红木耳菜不宜与螃蟹同食。 温馨提示
红木耳菜一次性不宜食用过多,以免增加肠胃负担,出现消化不良的情况。
1、炒制 在锅中放入适量食用油,再将洗净的红木耳菜放入锅中翻炒至成熟,加入盐等调味。
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