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功
补血养血、补中益气
宜
气虚乏力者
忌
表实邪盛者
营养功效 注意事项 食用方法
当归为伞形科植物当归的干燥根,可生用或酒炙用。红枣是鼠李科枣属植物的果实,成熟后变为红色。黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根,可生用或蜜炙用。当归红枣黄芪泡水喝,具有补血养血、补中益气等功效。 1、补血养血 当归甘温质润,长于补血,为补血之圣药。红枣性温,归脾经,可养血安神。黄芪具有养血之功,且通过补气又有助于生血。故当归红枣黄芪泡水喝具有补血养血的功效,可用于血虚萎黄、气血两虚等情况。 2、补中益气 黄芪甘温入脾,为补益脾气之要药,也入肺经,又能补益肺气。红枣甘温,入脾、胃经,可健脾和胃。故当归红枣黄芪泡水喝具有补中益气的功效,可用于气虚乏力。 不宜同食 1、萝卜 黄芪具有补气功效,萝卜具有泄气的功效,二者功效相反,因此当归红枣黄芪泡水喝不宜与萝卜同食。 温馨提示
当归红枣黄芪泡水喝,需要在医生指导下服用,不可自行用药。
1、冲泡 将当归、红枣、黄芪洗净,加入开水进行冲泡,放温服用。
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