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开颅手术病人可以吃蛋白粉,但对于昏迷状态的病人最好不要强制食用,以免加重病情,饮食上根据病人情况而定,病情较轻的患者一般手术的当天不要吃任何东西,采取静脉补液的方式进行治疗。手术之后第1天,可以进食一些温水,观察胃肠道的变化。如果没有特殊异常的话,手术之后的第2天,则可以进食流质饮食。比如,小米稀饭、鸽子汤、猪蹄汤等等。注意观察患者的症状,病情较为严重的患者,建议最好不要饮食,主要采用静脉输液。饮食过程中出现任何不适,应当立即停止食用。
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