红糖枣子水的功效与作用、禁忌和食用方法

红糖枣子水

功

健脾养胃、调和气血

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

红枣为鼠李科植物枣的成熟果实，味甘，性温，归脾、胃经。红糖是从甘蔗或甜菜中提炼出来的红色晶体，味甘，性温，归脾经。红糖枣子水具有健脾养胃、补气养血的功效。 1、健脾养胃 红糖枣子水中，红糖可缓中，红枣可健脾胃，故红糖枣子水具有健脾养胃的功效，可用于缓解脾胃虚弱等症。 2、补气养血 红糖枣子水中，红糖可补气，红枣可调和气血，所以红糖枣子水具有调和气血的功效，可用于缓解营卫不和等病症。 不宜同食 1、豆浆 红糖中的有机酸和豆浆中的蛋白质结合，易产生沉淀物，不利于机体吸收，故红糖枣子水不宜与豆浆同食。 温馨提示

红糖枣子水在饮用时需注意适量，避免一次性饮用过多，以免出现腹胀等不适。

食用方法

1、煎服 取适量红糖、红枣，加水没过食材，煮沸后转小火煎煮一小时，放置至温度适宜后即可服用。