咸黄皮泡水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

咸黄皮泡水喝

功

促进食欲、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

消化道溃疡者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

咸黄皮泡水喝，其口味独特、营养丰富，具有促进食欲、补充营养的功效。 1、促进食欲 咸黄皮泡水喝味道咸酸，且咸黄皮中含有果酸等成分，可一定程度上刺激味蕾及胃酸分泌，帮助提高食欲，故咸黄皮泡水喝具有促进食欲的功效，可缓解食欲不振等症。 2、补充营养 咸黄皮泡水喝含有碳水化合物、维生素C及钾、镁、钠等营养成分，可为机体补充部分所需的营养物质。 不宜同食 1、磺胺类药物 咸黄皮中含有机酸，可以酸化尿液，容易使磺胺类药物的代谢产物在肾小管酸性尿液中析出结晶，造成尿路损害，产生血尿、结晶尿等，故咸黄皮泡水不宜与磺胺类药物同服。 温馨提示

咸黄皮泡水喝中的黄皮属于药食两用食材，是芸香科黄皮属植物黄皮的成熟果实。

食用方法

1、冲泡 将咸黄皮洗净，去除杂质，放入杯中，加入沸水冲泡，待温度降至适宜后即可饮用。