雪燕窝的功效与作用、禁忌和食用方法

雪燕窝

功

补充营养、促进消化

宜

一般人群均适宜

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

雪燕窝即雪燕，营养丰富，具有补充营养、促进消化等功效。 1、补充营养 雪燕窝含有碳水化合物、蛋白质、钙、铁等营养成分，具有补充营养的功效，有益人体健康。 2、促进消化 雪燕窝含有丰富的膳食纤维，可促进胃肠蠕动，具有促进消化的功效，有助于缓解便秘。 不宜同食 1、板栗 板栗与雪燕窝中均含有丰富的膳食纤维，若两者大量食用，可导致胃胀、腹泻等不适。 温馨提示

建议适量食用雪燕窝，因其性质偏寒凉，若过量食用，可刺激脾胃引起腹泻、腹痛等不适。

食用方法

1、炖煮 取适量雪燕窝放入锅中，加适量水炖煮30分钟，加冰糖调味，出锅后即可食用。