蕲蛇的功效与作用、禁忌和食用方法

蕲蛇

功

祛风、通络、止痉

宜

风湿顽痹者

忌

血虚生风者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

蕲蛇为蝰科动物五步蛇的干燥体，可药用，有毒，其味甘、咸，性温，具有祛风、通络、止痉的功效。 1、祛风 蕲蛇具走窜之性，性温通络，能内走脏腑，外达肌表而透骨搜风，以祛内外之风邪，具有祛风的功效，可用于风湿顽痹、麻木拘挛、经络不利等症。 2、通络 蕲蛇透经络、搜风邪，功善通经活络，可用于中风口眼歪斜、半身不遂、抽搐痉挛等症。 3、止痉 蕲蛇入肝经，既能祛外风，又能息内风，风去则惊搐自定，具有止痉的功效，可用于小儿惊风、破伤风、抽搐痉挛等症。 不宜同食 1、白酒 蕲蛇和白酒同食会直接损伤肠道黏膜，严重的可能导致肾功能下降。 温馨提示

蕲蛇多于夏、秋二季捕捉，剖开蛇腹，除去内脏，洗净，用竹片撑开腹部，盘成圆盘状，干燥后拆除竹片。

食用方法

1、煎服 取适量蕲蛇放入锅中，加入适量清水，开火进行煎煮，煎好后倒入碗中，待温即可服用，需要在医生指导下服用。