山楂桑叶茶的功效与作用、禁忌和食用方法

山楂桑叶茶

功

消食健胃、清肝明目

宜

目赤肿痛者、腹痛泄泻者

忌

脾胃虚弱而无积滞者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

山楂味酸、甘，性微温；桑叶味甘、苦，性寒，山楂桑叶茶具有消食健胃、清肝明目等功效。 1、消食健胃 山楂酸甘，微温不热，功善消食化积。故山楂桑叶茶具有消食健胃的功效，可用于肉食积滞、胃脘胀满、腹痛泄泻等病症。 2、清肝明目 桑叶味苦，苦能泻热，入肝经能清泄肝热以明目。所以山楂桑叶茶有清肝明目的功效，可用于目赤肿痛、目暗昏花等病症。 不宜同食 1、猪肝 山楂桑叶茶不宜与猪肝同食，因为猪肝含有的金属微量元素会破坏山楂内的维生素C，降低营养价值。 温馨提示

桑叶一般在初霜后采收，除去杂质，干燥后使用。

食用方法

1、冲泡 取适量山楂、桑叶放入杯中，倒入适量开水冲泡，放温后饮用。