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功
补充营养、增强食欲
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
葛根木瓜汤制作方式较简单,具有补充营养、增强食欲等功效。 1、补充营养 葛根含丰富的维生素,木瓜中含有丰富的蛋白质、维生素、糖类和钙、钾等矿物质,故适量食用葛根木瓜汤可为人体补充部分所需要的营养物质。 2、增强食欲 葛根木瓜汤美味可口,汤香浓郁,可促进唾液及胃液分泌,适量食用有助于增强食欲。 不宜同食 1、西瓜 西瓜性寒,葛根木瓜汤性凉,若长期大量同食可能会增强寒凉刺激,引起腹痛、腹泻等胃肠不适,故不宜同食。 温馨提示
建议选择质坚实、色白的葛根,与新鲜木瓜煮汤饮用,疗效更佳。
1、煲汤 将葛根洗净切段,木瓜洗净去皮、切块,再将两者一同放入锅中,加入清水用小火慢熬,制成葛根木瓜汤即可食用。
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