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樱桃营养丰富,有帮助消化、降血压、降低胆固醇、预防贫血、延缓衰老、消除压力、减肥、养颜美容、抗癌等功效。因此,它受到各个年龄层次、不同性别的人们的广泛欢迎。在我们每天吃的水果中,大多数水果的矿物质“铁”含量普遍较低,但有一种水果的矿物质含量很高,那就是樱桃。现在是吃樱桃的大好时节。而且樱桃是营养学家公认的超级水果。樱桃核的药用价值也不可小觑,如甲状腺肿大,将樱桃核蘸醋充分研磨后涂于病部,可起到一定的缓解治疗作用。樱桃虽好吃,但也不要贪多,平时一定要注意它的饮食禁忌。还有车厘子和樱桃这两种水果要分清,因为它们的功效还是不同的。
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