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功
健脾消食、补中益气
宜
食积气滞者、脾气虚弱者
忌
脾胃虚弱而无积滞者
营养功效 注意事项 食用方法
陈皮为芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮,其味苦、辛,性温,归脾、肺经;红枣即大枣,为鼠李科植物枣的干燥成熟果实,山楂为蔷薇科植物山里红或山楂的干燥成熟果实,味酸、甘,性微温,归脾、胃、肝经。陈皮红枣山楂煮水喝,具有健脾消食、补中益气等功效。 1、健脾消食 陈皮辛香走窜,温通苦燥,入脾胃经,有行气、除胀、燥湿之功;山楂酸甘,微温不热,可消食化积,能治各种饮食积滞,尤其可消化油腻肉食积滞。故陈皮红枣山楂煮水喝,具有健脾消食的功效,适用于食积气滞、脘腹胀痛等症。 2、补中益气 红枣甘温,归脾、胃经,能补脾益气,具有补中益气的功效,故陈皮红枣山楂煮水喝可补中益气,适用于脾气虚弱、形体消瘦、倦怠乏力等症。 不宜同食 1、肉桂 陈皮不建议与性过于大热、大温的中药一起服用,如肉桂。所以陈皮红枣山楂煮的水不宜与肉桂同食,否则容易导致辛温化燥、舌赤少津等症。 温馨提示
陈皮红枣山楂煮的水具有一定的药效,如需长期饮用,需咨询专业医生。
1、煮水饮用 将陈皮、红枣、山楂洗净,一同放入养生壶中,用清水煮15分钟左右,即可饮用。
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