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功
生津解渴、润肠通便、增进食欲
宜
一般人群均适宜
忌
无特殊禁忌人群
营养功效 注意事项 食用方法
菠萝中含有多种维生素、菠萝蛋白酶、钙、铁、磷等营养物质，而苹果中含有果胶、膳食纤维、有机酸、钾等物质，制成菠萝苹果汁，具有一定的生津解渴、润肠通便、增进食欲等功效。 1、生津解渴 菠萝苹果汁中含有丰富的水分，并且其口感酸甜可口，可以刺激唾液分泌，适量饮用可以生津解渴。 2、润肠通便 菠萝苹果汁中含有丰富的膳食纤维、果胶及水分，适量饮用可以促进胃肠蠕动，缓解大便干燥的现象，促进大便的排出。 3、增进食欲 菠萝苹果汁口感酸甜，且菠萝中含有菠萝蛋白酶，有助于促进胃酸分泌，从而可增进食欲，改善食欲不佳现象。 不宜同食 1、牛奶 菠萝苹果汁中含有丰富的果酸，而牛奶中含有大量的蛋白质，如果大量同食，菠萝苹果汁中的果酸可能会使牛奶的蛋白质凝固，影响蛋白质的消化吸收。 温馨提示
菠萝苹果汁不宜与含铁剂药物同食，如硫酸亚铁、右旋糖酐铁等铁剂药物。铁剂中含有大量铁离子，菠萝中的鞣酸与铁离子易形成铁盐，不仅影响铁剂的吸收和转化，还可能产生沉淀物难以被分解，进而对健康造成影响。
1、直接饮用 取适量菠萝苹果汁直接饮用即可。
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