◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。
功
补充营养、促消化
宜
一般人群均适宜
忌
胃溃疡患者
营养功效 注意事项 食用方法
海底椰为热带地区之棕榈树科植物的果食,其果肉细白,果汁稠浓,味道香醇。雪梨为蔷薇科植物雪花梨的成熟果实,其皮薄肉细,汁多香甜,脆嫩可口,梨肉洁白如玉,故称雪梨。无花果为桑科榕属植物无花果的果实。海底椰、雪梨、无花果都含有一定的营养物质,适当食用,具有补充营养、促消化的功效。 1、补充营养 海底椰含有维生素、蛋白质等营养成分,雪梨含有葡萄糖、有机酸、钙、磷、铁、胡萝卜素、B族维生素、维生素C等营养成分,无花果含有丰富的柠檬酸、苹果酸、维生素C等营养物质。食用海底椰、雪梨、无花果后,可为人体补充营养,适合营养不良者进食。 2、促消化 雪梨、无花果含有较多的有机酸,可刺激胃液分泌,而海底椰、雪梨、无花果含有多种纤维素,可促进胃肠道蠕动,因此进食海底椰、雪梨、无花果后,可促进食物的消化,适合食欲不振者、消化不良者进食。 不宜同食 1、螃蟹 雪梨和螃蟹均是寒性食物,如果海底椰雪梨无花果与螃蟹同时食用,可能损伤肠胃,导致出现腹泻、腹痛等症状。 温馨提示
海底椰、无花果属于中药材,海底椰雪梨无花果一般建议在医生的指导下使用,避免发生药物不良反应。
1、炖煮吃 将海底椰、雪梨、无花果洗净后,加水炖煮,后续加入调料,即可食用。
◎欢迎参与讨论,请在这里发表您的看法、交流您的观点。