蒜瓣冰糖煮水喝的功效与作用、禁忌和食用方法

蒜瓣冰糖煮水喝

功

止咳清肺、解渴

宜

久咳不止者

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

蒜瓣为大蒜的一部分，其性味归经与大蒜无异；冰糖味甘，性平，蒜瓣冰糖煮水喝具有止咳清肺、解渴等功效。 1、止咳清肺 蒜瓣味辛行散，性温行通，归肺经，长于开宣肺气、止咳平喘；冰糖味甘滋润，归肺、脾经，长于和胃润肺、止咳化痰。蒜瓣冰糖煮水喝具有止咳清肺的功效，适用于久咳不止等症。 2、解渴 蒜瓣冰糖煮水喝时会加入大量水，食用后可帮助机体补充所需的水分，蒜瓣冰糖煮水喝具有解渴的功效，可缓解口干、口渴等症。 不宜同食 1、鸭肉 鸭肉与蒜瓣功能相克，同食易导致滞气，故蒜瓣冰糖煮水喝不宜与鸭肉同食。 温馨提示

蒜瓣冰糖煮的水中含糖量较高，糖尿病患者不宜多食。

食用方法

1、煮水饮用 取适量蒜瓣洗净切片后与清水一同放入锅中熬煮，煮沸后加入适量冰糖搅匀后即可饮用。