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患有急性咽喉炎的患者是否可以吃螃蟹,需要取决于造成急性咽喉炎的原因。如果患者的急性咽喉炎本身就是由于吃螃蟹等海鲜类的食物,导致咽喉部位出现了过敏,所引发的过敏性急性咽喉炎,就不可以再继续吃螃蟹。但如果患者的急性咽喉炎是由于病毒或细菌等感染所造成,此时可以正常吃螃蟹。但需要注意的是,患有急性咽喉炎的患者的咽喉黏膜,通常会有充血、肿胀等的异常改变,而螃蟹的外壳本身比较坚硬。吃螃蟹的过程中,应当尽量避免螃蟹的外壳对充血、水肿部位黏膜的划伤等不良的影响。
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