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功
养血安神、补中益气
宜
心阴不足者
忌
湿盛中满者
营养功效 注意事项 食用方法
红豆枣子汤味道甘甜,香味浓郁,具有养血安神、补中益气的功效。 1、养血安神 红豆味甘,甘则能补,入心经,枣子味甘性温,归心经,可以养心血安心神。因此红豆枣子汤具有养血安神的功效,可以缓解心阴不足所致的精神恍惚、心中烦乱、面色萎黄、睡眠不安等病症。 2、补中益气 红豆味甘,甘则能补,枣子味甘性温,归脾经,能健脾益气。因此红豆枣子汤具有补中益气的功效,可以缓解脾气虚弱所致的形体消瘦、倦怠乏力、食少便溏等病症。 不宜同食 1、羊肝 羊肝与红豆同食可能会引起中毒,故红豆枣子汤不宜与羊肝同食。 温馨提示
红豆枣子汤一次性不宜食用太多,以免增加消化道负担,出现肠胃不适症状。
1、熬煮 将红豆和枣子洗净,然后放在清水中泡发1小时左右后放入砂锅中炖煮,煮熟后待温度适宜即可直接进食。
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