双歧杆菌酸奶的功效与作用、禁忌和食用方法

双歧杆菌酸奶

功

提供能量、润肠通便

宜

一般人群均适宜

忌

胃酸分泌过多者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

双歧杆菌酸奶是用双歧杆菌，或和其他乳酸菌一起发酵而制成的酸奶，具有提供能量、润肠通便的功效。 1、提供能量 双歧杆菌酸奶含有蛋白质、糖类，这些成分都是机体能量的重要来源，因此双歧杆菌酸奶具有为机体提供能量的功效，维持机体生理活动。 2、润肠通便 双歧杆菌酸奶味酸，能促进消化液分泌，增强机体的消化能力，具有润肠通便的功效，可用于缓解便秘。 不宜同食 1、腊肉 腊肉等腌制食物中含有大量的亚硝酸盐，亚硝酸盐与双歧杆菌酸奶中的有机酸会反应产生有害物质。 温馨提示

双歧杆菌酸奶不要加热饮用，会破坏其中的益生菌。

食用方法

1、直接饮用 取适量双歧杆菌酸奶倒入杯中，直接饮用即可，建议饭后饮用。