牛蒡红枣枸杞泡水的功效与作用、禁忌和食用方法

牛蒡红枣枸杞泡水

功

疏散风热、补益脾胃、益精明目

宜

风热感冒者、脾胃虚弱者、精血不足者

忌

气虚便溏者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

牛蒡味辛、苦，性寒；红枣性平，味甘；枸杞味甘，性平。牛蒡红枣枸杞泡水具有疏散风热、补益脾胃、益精明目的功效。 1、疏散风热 牛蒡辛散苦泄，寒能清热，升散之中具有清降之性，功能疏散风热。所以牛蒡红枣枸杞泡水具有疏散风热的功效，可用于风热感冒、温病初起等情况。 2、补益脾胃 红枣味甘，性平，入脾、胃经，能滋补脾胃；枸杞味甘，也有滋补的效果。所以牛蒡红枣枸杞泡水具有补益脾胃的功效，可用于脾胃虚弱者。 3、益精明目 枸杞甘平，入肝、肾经，长于滋肾精、补肝血。故牛蒡红枣枸杞泡水具有滋补肝肾、益精明目的功效，可用于精血不足、目昏不明等症。 不宜同食 1、绿豆 牛蒡与绿豆均属于凉性，同服可能会引起腹泻，所以牛蒡红枣枸杞泡水时，不宜与绿豆同服。 温馨提示

牛蒡红枣枸杞泡水性寒，体质寒凉者不宜长期饮用，避免加重寒凉程度，导致身体出现不适症状。

食用方法

1、泡水 将牛蒡、红枣、枸杞洗净，去除杂质，加热水冲泡，放温后，即可饮用。