莲藕水的功效与作用、禁忌和食用方法

莲藕水

功

润肠通便、益胃健脾、养血补益

宜

便秘患者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

莲藕水的主要原材料为莲藕，熟莲藕味甘性温，入心、肺、胃经，莲藕水具有润肠通便、益胃健脾、养血补益的功效。 1、润肠通便 莲藕水中的莲藕含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，且莲藕水含有大量的水分，适当饮用，可有利于软化大便。因而莲藕水可以润肠通便，可用于便秘。 2、益胃健脾 熟莲藕味甘性温，入胃经，具有益胃健脾的功效。故莲藕水具有一定的益胃健脾的功效，可用于脾胃虚弱所致腹胀、脾虚泄泻、食欲不振等病症。 3、养血补益 熟莲藕味甘性温，可以补益气血。因此莲藕水具有一定的养血补益的功效，可用于气血不足所致神疲乏力、少气懒言、面色萎黄等病症。 不宜同食 1、大豆 莲藕中含有纤维素，可能会影响人体对于大豆中铁元素的吸收，因此莲藕水不可以和大豆同食。 温馨提示

莲藕水不建议大量饮用，可能会导致尿频。

食用方法

1、直接服用 莲藕水以莲藕为主要原材料制成，可以直接服用。