芡实百合粥的功效与作用、禁忌和食用方法

芡实百合粥

功

益肾固精、养阴润肺

宜

腰膝酸软者

忌

无特殊禁忌人群

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

芡实味甘、涩，性平；百合味甘，性微寒。芡实百合粥具有益肾固精、养阴润肺等功效。 1、益肾固精 芡实百合粥中的芡实甘涩收敛，具有益肾固精的功效。因此芡实百合粥也有益肾固精的功效，可用于肾虚不固所致的腰膝酸软、遗精滑精等症。 2、养阴润肺 芡实百合粥中的百合性微寒，能补肺阴、清肺热，具有养阴清肺、润燥止咳之效。因此芡实百合粥也有养阴润肺的功效，可用于干咳少痰、咳血或咽干音哑等症。 不宜同食 1、花生 芡实硬度大，比较难消化，与花生等不易消化的食物一起食用，会加重胃肠负担，引起腹胀等不适，因此芡实百合粥不宜与花生同食。 温馨提示

芡实百合粥不宜一次性食用太多，否则容易引起消化不良等症状。

食用方法

1、炖煮 将芡实、百合洗净后一同放入锅中，加入适量清水进行炖煮，煮熟后食用。