地瓜水的功效与作用、禁忌和食用方法

地瓜水

功

生津止渴、补充营养

宜

一般人群均适宜

忌

糖尿病患者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

地瓜水就是用地瓜泡制的水，其功效与地瓜相同，而地瓜是旋花科植物番薯的根块，有药食两用之效。地瓜水具有生津止渴、补充营养的功效。 1、生津止渴 地瓜水味甘，性凉，能够滋阴、生津，发挥生津止渴的功效，适用于暑热烦渴、口干舌燥等情况。 2、补充营养 地瓜水中含有氨基酸、糖类、维生素C、钙、钾等营养物质，可以为机体补充营养。 不宜同食 1、蜂蜜 蜂蜜与地瓜水中均含有丰富的碳水化合物，若两者大量同食，可导致热量摄入超标而引起肥胖。 温馨提示

建议适量饮用地瓜水，因其性质偏寒凉，若大量饮用，可刺激脾胃引起腹泻、腹痛等不适。

食用方法

1、冲泡 取适量地瓜，加热水冲泡，放温后服用。