薄荷生姜水的功效与作用、禁忌和食用方法

薄荷生姜水

功

发汗解表、化痰止咳

宜

风寒感冒者

忌

热盛者、阴虚内热者

营养功效 注意事项 食用方法

功效作用

薄荷生姜水中，薄荷为唇形科草本植物薄荷或家薄荷的全草，味辛，性凉。生姜为姜科植物姜的新鲜根茎，味辛，性微温。薄荷生姜水具有发汗解表、化痰止咳的功效。 1、发汗解表 薄荷生姜水中薄荷味辛，辛以发散，发汗耗气；生姜味辛，性温，辛散温通。所以薄荷生姜水具有发汗解表的功效，可用于微恶风寒、头痛等症。 2、化痰止咳 生姜辛温发散、能温肺散寒，具有化痰止咳的功效。薄荷生姜水也能化痰止咳，可用于咳嗽、痰多等情况。 不宜同食 1、辣椒 薄荷、生姜属于中药，在饮用薄荷生姜水期间不宜与辛辣刺激性的食物，如辣椒等同食，以免影响药效的发挥。 温馨提示

建议选择叶多、色绿、气味浓的薄荷，以及质嫩的生姜一同泡水喝。

食用方法

1、泡服 将薄荷、生姜洗净、切碎，加入开水泡于杯中，待水温后去渣服用。